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[實習筆記] 蛋花湯的前一步..Bavarois巴巴洛瓦

Bavarois 巴巴洛瓦本文來自後半期的期中一個項目,幕斯類製品. ... 外表的華麗程度夠,巧克力的苦味與香味高過甜味,中間還押進一層濕軟的巧克力蛋糕.

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