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瑪麗安東妮手工法國點心工作坊主廚吳庭槐訪談筆記 - ying c.

「Bavarois」巴法華斯小蛋糕，外型是一個花邊蕾絲鵝絨小枕，內裡則是經典「Ispahan」玫瑰、荔枝、覆盆子口味的慕斯蛋糕。 View fullsize.

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