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Basque Burnt Cheesecake / 巴斯克起司蛋糕

這個食譜真正的起源是西班牙的烤焦起司蛋糕，根據日文的wiki，在2016年之間引進日本造成流行，我應該也是在日本旅行的時候吃到PABLO的Basque Cheese ...

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