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食材庫： 意大利黑醋 - MICHELIN Guide

說起意大利黑醋（Balsamic Vinegar)，不少美食愛好者的印象，是黑醋的酸，會令味覺麻木，和美酒不配搭。不過，香港意大利黑醋入口商、村鄉葡萄 ...

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