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雅支竹| 朝鮮蓟| 洋蓟| Artichoke 的處理和食用方法 - 老貓飯堂x ...
長得像蓮花和釋迦果私生子的奇怪蔬菜——Artichoke,在中文圈被稱作雅支竹、朝鮮蓟、洋蓟、奶蓟、法國百合⋯它到底是什麼來頭,有什麼神奇功效,又該怎麼處理和烹調呢?
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