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誠記越南美食-用料介紹- 越式牛肉河粉
除了牛腩、雞絲、肉丸外,越南河粉亦慣常配以生牛肉,即席在客人面前以熱湯燜熟,成為該菜一大特色。 鹹香魚露fish sauce. 魚露,是東南亞料理中常用的調味料之一 ...
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