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生物化學和生物物理相關名詞與意義

分子式為C3H7NO2，CH3-CH(NH2)-COOH ， 即側鏈R=CH3，分子量為89.09 amu，200℃ ... 原自希臘字"protios"，是"保持第一"的意思，蛋白質是由胺基酸組成的巨大分子，含 ...

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