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鏡食旅》AKAME 山林裡的台灣味 - YouTube

... 但自從一開幕，就有許多人死心塌地的不遠千里而來。 Akame 在魯凱話的 意思 是「烤」，主廚彭天恩（Alex）用柴燒料理，重新詮釋山林裡的原住民菜。

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