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咖啡豆烘焙度即時估測方法 - Google Patents

因為實際烘焙咖啡豆時，烘焙度Agtron值應當是隨時間遞減(Monotonically Decreasing)，若當前烘焙度的類別為第k類，則下一個類別一定是第k+1類，故本發明提出「時間順序 ...

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