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【新手必看】咖啡豆烘焙度怎麼分?咖啡因含量有差嗎?
焦糖化測定器(Agtron Scale)這一指標利用美國內華達州Agtron公司所銷售的食品用分光光度計來測定咖啡的烘焙度。不使用機器時,使用色彩盤檢驗杯測用 ...
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