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阿拉伯胶（Acacia Gum）是什么？有什么功效和作用？

阿拉伯胶（Acacia Gum），或者称为金合欢胶，是一种食品级天然树胶，一种安全无害的增稠剂，并在空气中自然凝固而成的树胶。用于乳化和高光泽物品。

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