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日本A5頂級佐賀和牛- 肋眼牛排/ 火鍋片
和沙朗並列為高等級的牛肉,是最受老饕歡迎的部位, 肋眼指的是里肌肉的中央部位,連接肩胛肉和沙朗之間的部位(肋眼的肋為肋骨之意)。 面積大,含有豐富油脂, ...
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