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a5和牛部位
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什麼是“和牛”?我們會告訴你正確的定義。
近期多機會看到的日本肉類分級協會的“A5” 等級和牛,其實最多是來自山形牛,還 ... 他的喜愛是所謂的“Marbled beef(大理石牛肉)”,就是包含稱為「霜降」的牛肉部位。
確定!
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