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RAW挑戰全新烹調組合獻上秋季「漢方」新菜單 - 聯合報

答案就在國內知名米其林二星餐廳RAW今年秋季的「漢方」新菜單裡。 RAW主廚江振誠指出：「RAW 所謂的『漢方』並不是中藥入菜！而是用法式料理的角度， ...

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