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【職人品酒特輯】以時間慢淬的美好小廢墟創辦人的斜槓人生

小廢墟Ruins Coffee Roasters是一間位於木柵的咖啡館，在創辦人洪璽開改造以前，是一間木工和水電的倉庫，洪璽開會木工、烘豆，同時也是咖啡 ...

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