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Q 梅 糖 比例
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野梅常見Q&A - 產地側寫- 品味生活- 知果堂-款待每一個人
Q梅 :8分熟梅子泡鹽水3-5天,洗起來,日曬乾燥。一層梅子、一層糖,放兩年以上拆封。如果想要Q一點,可多放些二砂到玻璃罐,待融化即可食用。
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