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烘焙就是一門科學課！為何「製麵包機」能簡單一按就新鮮出爐？

其實利用科學原理打造的製麵包機，從酵母加入的時機、揉麵團的流程、攪拌及發酵麵糰的時間，到麵團烘烤受熱的程度，皆經過精密調控，讓使用者能夠輕鬆做出 ...

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