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LAB by Monsoon 季風食研,重新詮釋客家風土,將小時候的記憶 ...

對於客家料理瞭解不多，大抵有些刻板的印象，我想LAB by Monsoon 的出現，或許就是為了打破、並顛覆和我一樣的人對於客家料理的粗淺認識吧。 從前客家人起 ...

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