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【素食常見問題】不吃肉蛋白質夠嗎？

... 其中有九種是人體無法自行製造，必須由食物攝取，稱為必需胺基酸。 ... 的甲硫胺酸(Methionine)較少，兩個雖然都不夠完整，但如果兩種食物都有吃 ...

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