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Le Creuset 鍋子的使用和保養﹣ 黑琺瑯篇（Grill Pan, Omelet ...

正確使用鍋子，是不會焦底的，黑琺瑯黏底的最大可能性是鍋子加熱不夠，記住一定要冒煙才放食材，焦底和黏底洗不掉， 可加入清水，中火加熱，滾起後，轉小 ...

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