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瓦斯爐、電陶爐三者的優缺點差別為何? 使用方式、鍋具選擇又 ...

不管是一般電磁爐或者IH爐，相較瓦斯爐的共同優點就是： · 1. 沒有明火，不耗氧、不受風影響 · 2. 烹調時減少悶熱 · 3. 電子控制火侯更精準 · 4. 不使用瓦斯， ...

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