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Gazpacho
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流傳千年的西班牙著名前菜「番茄冷湯」,其實最初根本沒加番茄
紅冷湯是西班牙夏日限定熱門前菜,含有豐富的蔬菜如番茄、大黃瓜、洋蔥、大蒜、青椒、紅椒等,但你可能不知道,Gazpacho(冷湯)以前只有白色的。 正確說 ...
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