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食品良好衛生規範準則

第8條第1項食品良好衛生規範準則(GHP). • 從業人員、作業場所、設施衛生管理及其品保制度. • 有效控制危害，確保產品安全。 – 第8條第2項食品安全管制系統準則(HACCP).

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