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濃縮咖啡VS手沖咖啡 - 【咖啡師課程】咖啡班

濃縮咖啡（Espresso）是一種快速的咖啡萃取方式，方法是透過機器加壓（一般是用9個大氣壓）， ... 手沖咖啡萃取時間較長，通常會用較粗的研磨度來沖煮。

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