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日式料理- 丼物(蓋澆飯) (Donburi)

牛丼(或稱日式牛肉飯)是一種日式速食食品，是為丼物(蓋澆飯)之一種。主要做法是在碗內盛上米飯後，上鋪一層碎牛肉片和洋蔥絲，並一起蒸熟後食用，食用時可配以醃制的洋薑絲 ...

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