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西餐英语必备：牛排7分熟，用英语怎么说？ - 手机搜狐网

（1）近生牛排（Blue Rare）：正反两面在高温铁板上各加热30~60秒，内层生肉几近保持原始肉味。 （2）1分熟牛排（Rare）：牛排内部接近血红色且内部各 ...

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