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8吋蛋糕麵糊重量
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Evie and Bob: 丙級西點蛋糕海綿蛋糕
製作麵糊重550公克, 直徑8吋海綿蛋糕3個. 評分點: 麵糊重量/ 成品高度. 烘焙計算: ... 單個麵糰重量 x 個數÷ (1 - 耗損百分比) = 準備材料總重.
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