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8吋蛋糕麵糊重量
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20090426 8吋戚風蛋糕及常見問題(果汁機作法
8吋 烤出來滿模戚風蛋糕之份量,蛋量約需3~4個,麵糊入爐前總重480g~520 g,本次以4顆中型蛋,每顆含蛋殼約60g,去蛋殼後約50g重的中型蛋作法為例( ...
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