作法 · 1.烤箱先預熱170℃。 · 2.蛋黃糊作法: · 3.蛋白霜作法: · 4.麵糊混合: · 5.把麵糊倒入戚風模內,並輕敲數下,使麵糊內空氣排出。 · 6.放入已預溫170℃烤箱內,烘烤10分鐘 ...
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