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7-11貝果保存期限
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https://www.chinatimes.com/amp/tube/20130714002113-261402
這麼神奇? 超商麵包過期2周不發霉
記者把7月2日到期的貝果,在常溫放置兩周實驗,隔著外包裝看, ... 超商解釋,因為麵包經過200度高溫烘烤,水分控制得好,才能延長保存期限。
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