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60度水溫感覺
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涼拌舒肥雞絲(芥末口味) 食譜與作法by 安安小廚房- Cookpad
料理步驟 · 步驟1. 雞胸肉先放到鹽水裡頭醃30分鐘 · 步驟2. 電子鍋先煮水,水溫大約60度後開保溫功能。 醃好的雞胸肉裝到矽膠袋內,放入電子鍋靜置1.5小時。
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