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伊比利火腿的一切：從產地、氣候、小農文化 - Taster 美食加

到了夏季，高溫使外層的脂肪滲透進入肉中，而因為早晚溫差大，大理石般的脂肪紋路在火腿上更加明顯。很早就在國際間推廣，口味也深得人心，與哈布果產地的 ...

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