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西餐烹調保證班 - 第 174 頁 - Google 圖書結果

117 ( X ) 1 盎司( Oz . )等於 38 公克( Grams )註: 1 盎司等於 28.35 公克。 118 ( 0 ) 1 磅相當於 453 公克。 ... 121 ( X ) 1 公斤豬肉 100 元,折算每磅為 50 元。

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