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從料理新手畢業吧！一次搞懂料理單位及步驟 - 食譜自由配

1ml，只不過一個是表示體積、一個是容積，料理份量上無差別。 ... 白米1杯＝145克液態油脂1杯＝227克=1/2磅連殼雞蛋1個＝60~70克去殼全蛋1個＝50克 ...

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