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【基礎手沖】入門手沖必學！6種經典注水技巧教學（附咖啡粉 ...

水溫 ： 90℃; 研磨度： 3 ～ 4 （小飛鷹或小飛馬，約一般白砂糖粗細）; 咖啡粉水 ... 此法包含悶蒸在內共五次注水，前兩次調整咖啡豆前40% 風味的酸甜 ...

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