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不沾鍋、鑄鐵鍋怎麼挑？常見家用鍋具這樣買、這樣用才安心！

... 留意材質的編號，一般家用鍋具或餐具，建議可選擇304不鏽鋼或316不鏽鋼， ... 不鏽鋼鍋因具有導熱快、不易生鏽、耐刮、耐酸鹼等特性，煎煮炒炸等 ...

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