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粵菜真味2魚鮮篇 - 第 51 頁 - Google 圖書結果

豆腐倒去盒內之水,切成長形小塊,大小約為(5×3×l)厘米,置於小疏箕內。 2.大碗內加水半滿,調入鹽2茶匙,將整箕豆腐放下鹽水內浸約20分鐘後移出瀝水。 3.小碗內放入調味料, ...

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