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2023年5個值得關注的餐飲趨勢解析：米其林主廚加入電商戰局

疫情、戰爭與經濟衰退等接踵而來的衝擊，顛覆了我們習以為常的規則，對於餐飲從業人員而言，在全新開始的2023年將會迎來哪些趨勢及挑戰？

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