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2023米其林一星
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https://books.google.com.tw/books?id=qk7OEAAAQBAJ&pg=PA118&lpg=PA118&dq=2023%E7%B1%B3%E5%85%B6%E6%9E%97%E4%B8%80%E6%98%9F&source=bl&ots=g_avsdtHs9&sig=ACfU3U1dR9ocdMgLfGPdJznVi9DJyBBArw&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwifjPOvi8eAAxUzoFwKHaAYAKoQ6AF6BQjXAhAD
La Vie 08月號/2023 第232期 - 第 118 頁 - Google 圖書結果
... 與摻了青梅、柚子醬的酸甜醬汁拌勻裝盤,上置金黃薄脆的切塊雞皮,一吃酸甜迸發, ... 後又師承米其林星級主廚和多位香港名廚,現年43歲卻已擁有30年的豐富資歷。
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