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醃漬梅子保存多久- 脆梅by 愛料理官方品牌廚房愛料理

此篇食譜使用高山梅來醃脆梅，因高山梅的熟成狀況比平地梅子晚熟，加上氣候變化，所以在清明節 ... 約5~7日梅子汁就會滲出來了，取出梅子後，再隔水加熱殺菌約20分鐘。

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