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從料理新手畢業吧！一次搞懂料理單位及步驟 - 食譜自由配

1兩＝37.5克小提醒：1c.c.＝1ml，只不過一個是表示體積、一個是容積，料理份量上無差別。 ... ▷「1 小匙、少許、適量」是多少？料理用鹽量怎麼抓？

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