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吃蚕豆能降血糖吗 - 有来医生

吃蚕豆并不能降低 血糖 ，因为蚕豆可以提供热卡。蚕豆以植物蛋白为主， 1g 蛋白约可以提供4kcal，相当于 1g 碳水化合物所提供的热卡，所以吃蚕豆同样会导致 血糖 水平升高。

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