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英國竟然也有名菜：威靈頓牛排 - 壹讀

威靈頓牛排 （Beef Wellington），是英國相當著名的一道名菜。鮮嫩的菲利牛肉，塗抹上鵝肝醬，再裹上麵皮，進烤爐烤制，烤出來的餅皮，因塗抹了蛋汁看 ...

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