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美食考｜威靈頓牛排到底是英國經典菜還是法式料理？

威靈頓牛排 在英國有相當的名氣，相傳「威靈頓」這個取名的由來是為了紀念1815 年 ... 威靈頓牛排（Beef Wellington）是英國相當著名的一道名菜，鮮嫩的菲利牛肉塗抹上 ...

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