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威靈頓牛排高雄 - Retowicki

當英國威靈頓公爵在1815年滑鐵盧戰役打敗拿破崙之後，他的御廚特地做了這道料理歡迎他凱旋歸來。 威靈頓牛排是一道經典英國名菜，製作手續繁複，對其來源有許多說法。

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