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生吐司配方試做、麵團重量分享 - Wife。Vino。育兒生活

今天使用呂昇達老師的配方：12兩吐司模*2 的量. 高筋麵粉500g 牛奶350g 鮮奶油50g ... 而且發酵的時間也很關鍵、能烤出金邊的方形吐司真的不容易～～.

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