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卡路里[一種熱量單位] - 中文百科知識

“平均卡路里”：將1克水在1大氣壓下由0℃提升到100℃所需的每度熱量平均數，約等於4.190 ... 食物中的卡路里含量是該食品產生多少潛在能量的量度標準。1克碳水化合物含4千 ...

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