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健康殺手-反式脂肪 - 彰化縣衛生局

... 脂肪及反式脂肪的含量，並規定「每100公克或100ml食品中，反式脂肪含量在0.3公克 ... 或英文標示上有「Hydrogenated（氫化）」的食品，這些都可能含有反式脂肪。

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