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手工蕎麥麵不專業家常做法純手製及壓麵機How to make Soba ...
100 %蕎麥麵難度太高了,第一次肥丁給自己定下可實現的目標,蕎麥粉和中筋麵粉比例1:1,適合技巧不高超的家庭製作,含有中筋麵粉的麵糰比較容易 ...
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