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蛋糕尺寸的祕密:面積、分量、換算- 人人焦點

舉個栗子，8寸蛋糕圓模：10寸蛋糕圓模=8/2的平方：10/2的平方=16：25=1：1.56；那麼8寸換成10寸僅需要把配方用量乘以1.56即可。 方形尺寸的換算亦同 ...

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